お題「今日のおやつ」 その昔 フランスの宮廷での晩餐会 料理長とパティシエが大げんかになり パティシエはデザート作りを放棄したのだそう 困った料理長 マドレーヌという女性が焼き菓子ならできるということで ホタテの料理で大量に出た貝殻を焼き型にして…